Сегодня был салат из спаржи с копченой курицей.
Первый раз в жизни пробовала белую спаржу. Мы подружились и, думаю, дальше она в рецептах будет появляться чаще обычного (по крайней мере, пока я в Го).
Салат очень свежий  и  необычный.
В копилку!
( Read more... )

Есть у меня любимый салат, который просто хит и необхдимость на многих праздниках. Когда на днях, я предложила приготовить для гостей классический салат с горошком, то некоторые товарищи попросили все же сделать этот Интересный :). Фишка этого салата в оригинальной заправке и сочетании продуктов.
В этот раз я решила попробовать  перемешать все ( Read more... )

На самом деле, если перечислить все, что я готовила по ее каталогу, там далеко уже не 1 рецепт. Но так как ЖЖ я завела недавно, то пусть отсчет так и начинается.
Пару дней назад  делала этот суп с брюссельской капустой и сливками.

К овощам добавила маленькие кукурузки, а вместо ветчины положила хамон.
Суп получается наваристый, очень красивый и ( Read more... )

Есть ЖЖ, где готовят с Джейми Оливером или Джулией Чайлд. Если б мой ЖЖ был только кулинарным, то его можно было бы назвать Готовим с Раисой Савковой.
Это необыкновенный человек, безусловно одаренный в своей професии. Она всегда экспериментирует и находится в поиске новых идей и вкусов. Ее мастер-классы развивают кулинарное "чутьё", после них можно ( Read more... )